Officine del gusto lucano
Officine del gusto lucano

Taralli Aviglianesi

TARALLO AVIGLIANESE:Friabile biscotto della tradizione lucana, detto anche “Il biscotto della sposa”. Ricoperto da una delicata glassa di zucchero di canna all’anice.

INGREDIENTI:
Glassa di zucchero di canna 84%° (zucchero di canna,
sciroppo di glucosio, acqua), farina di grano tenero
tipo “00”, uova fresche, olio di oliva, olio extravergine
di oliva, liquore anice 1,2%° (acqua, alcool, zucchero,
aromi naturali), agenti lievitanti: difosfato disodico,
carbonato acido di sodio; aroma.

PACKAGING:100/300 g | 3,53/10.58 oz | 0.22/0.66 lb.

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